Vegetarische Sandwiches

Nichts kommt mehr als handliche Vorbereitung ein paar Sandwiches, wenn die Verpackung für eine schnelle Mahlzeit Picknick oder Instant-Lunch. Gemüse-Sandwiches sind nicht nur leicht zu machen, sondern dienen auch als kleiner Snack Mahlzeit, die von nur Füllung eine ganze Reihe von Gemüse in der Mitte von zwei oder mehreren Scheiben Brot hergestellt werden kann. Aber als Vegetarier ein läuft in der Regel an Ideen, wenn es darum ein paar leckere sowie gesunde vegetarische Sandwiches kommt. Hier sind ein paar tolle und leckere vegetarische Sandwiches zum Mittagessen, Picknick, etc., die Sie ausprobieren können.

Gesunde vegetarische Sandwiches Rezept

Gegrillter grüner Apfel und Gruyere Sandwich

Zutaten

* 8 Scheiben römischen Mahlzeit Brot

* 8 TL weiche Butter

* 1 Granny Smith Apfel, entkernt, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten

* 1 Tassen geriebener Greyerzer Käse

* 4 EL Honig

* 1 Prise Salz

* 1 Prise schwarzer Pfeffer

Anfahrt

Vorheizen einem großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze, inzwischen verbreiten 1 TL Butter auf einer Seite jeder Brotscheibe. Legen Sie die Brotscheiben mit der Butter nach unten auf die Pfanne. Jetzt Schicht Apfelscheiben, Käse und Honig richtig auf das Brot in der Pfanne. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den restlichen Top-Brot mit Butter Seite nach oben. Koch für 3 bis 4 Minuten lang oder bis die unteren Scheiben Brot goldbraun. Langsam drehen jedes Sandwich und kochen für weitere 2 - 3 Minuten oder bis sie goldbraun und der Käse schmilzt. Deinem Apple / Gruyere Sandwich ist bereit zu dienen.

Vegetarische Pilz-Panini mit karamellisierten Zwiebeln

Zutaten

* 4 Scheiben Brot

* 2 EL Olivenöl

* Zwiebel

* 2 Portobello-Pilze, in Scheiben geschnitten

* Schweizer Käse

* 2 EL Sauerkraut

* Thousand Island Dressing

* Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anfahrt

In einer großen Pfanne, kochen die Zwiebeln in Olivenöl bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten oder bis karamellisierten. In Portobello Pilz Scheiben schneiden und kochen für 3 - 4 Minuten lang oder bis Pilze sind gut gekocht. Bürste leicht jede Scheibe Brot mit etwas Olivenöl auf einer Seite und dann Schicht gekochten Zwiebeln und Champignons auf dem Brot. Saison mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und Nieselregen jedes Sandwich mit einem Esslöffel Thousand Island Dressing. Setzen Sie ein wenig Menge an Sauerkraut auf die Oberseite, und setzen Sie dann ein Stück Schweizer Käse drauf. Schließlich oben mit einer anderen Scheibe Brot und kochen, bis der Käse schmilzt und das Brot goldbraun. Heiß servieren mit ein bisschen Extra Sauerkraut.

Griechischer Feta-Tortilla Wrap Sandwich

Zutaten

* 4 (10-inch) Vollkorn-Tortillas

* Tasse Feta, zerbröckelt

* 16 Kirschtomaten, in zwei Hälften geschnitten

* 10 schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten

* Rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

* 1 kleiner gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten

* 1 Gurke, gewürfelt

* 2 EL Balsamico-Essig

* 1 EL gehackte Petersilie

* 1 Knoblauchzehe, gehackt

* 2 TL Olivenöl

* TL Salz

* TL Pfeffer

Anfahrt

Nehmen Sie eine große Rührschüssel geben und alle Zutaten, außer den Tortillas. Lassen Sie es stehen für 15 - 20 Minuten und zu umrühren. Lassen Sie das zusätzliche Flüssigkeit und Kluft Salat Mischung gleichmäßig auf die Tortillas. Falten Sie unten auf der Tortilla zum Teil über die Füllung und dann aufrollen. Ihre Tortilla Wraps Sandwich sind bereit zu dienen.

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Sind nicht diese vegetarische Sandwiches einfach zuzubereiten? Nun, sie sind nicht nur leicht, sondern auch köstlich. Da die meisten der Zutaten leicht erhältlich sind, versuchen Sie diese vegetarische Sandwiches zu Hause und verdienen jede Menge Komplimente von Ihrer Familie und Freunden. Viel Spaß!